Corgette recheada com frango

Ingredientes
 1 corgette grande
1 peito de frango
1 Cebola
Polpa de tomate
Queijo parmesão
Azeite
pimenta preta
Sal
Salsa
Limão
Alho em pó

Corte a courgette ao meio, retire o interior com uma colher. Grilhe o peito de frango temperado com sal, pimenta, alho e limão. Pique a cebola e quando estiver translúcida junte o frango desfiado. Junte a polpa de tomate, Envolva bem e adicione o interior da courgette. Rectifique os temperos com sal e pimenta preta. Cozinhe por 15 a 20m. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro de ir  forno com as metades da courgette recheadas com o preparado. Leve ao forno por 20 a 25m. Retire e junte a salsa picada e o queijo raspado. Bom apetite 😉