Salada de Quinoa com frango

Ingredientes
2 chávenas de café de Quinoa
1 peito de frango
1 malagueta
1/4 de pimento amarelo
1/4 Pimento laranja
200g de brócolos
1 cebola
Alho
Azeite
Pimenta preta q.b
Salsa picada

Coza a Quinoa por 15m. Entretanto pique a cebola, e Refogue  o peito de frango, quando estiver a ficar pronto adicione os pimentos.  Coza os Broculos desfie o frango. Por fim Envolva todos os ingredientes adicionando um pouco de pimenta preta e salsa.
Bom apetite 😉