200g de Espinafres
1 ovo
Queijo mozarela Light
Pão ralado
Sementes de sessamo
Sal
Pimenta preta q.b
Coza os espinafres a vapor, deixe arrefecer e pique-os, tempere com sal e pimenta preta. De seguida junte o ovo, o queijo e o pão ralado. Faça pequenas bolas e envolva nas sementes de sessamo. Coloque num pirex papel vegetal e disponha as bolinhas. Leve ao forno por 15 a 20 minutos. Para acompanhar fiz um puré de Cenoura e grelhei um bife de frango.
Bom apetite 😉
Comentários
Enviar um comentário